In zilele de vara, aceasta prajitura este mereu o optiune buna, fie ca alegeti sa o preparati clasic, cu cirese sau adaugati fructele preferate. Noi am incercat-o cu diverse arome, insa tot cea cu cirese ramane preferata :). * ca si reteta de baza am plecat de la reteta Jamilei pe care am adaptat-o dupa… Read More Clafoutis cu cirese si afine
Friganelele rulate sunt varianta mai deosebita a celebrei paini in ou, french toast sau cum vreti voi sa ii spuneti. Acestea sunt ideale pentru micul dejun sau servite ca si gustare. Le puteti adapta in functie se gusturile celor mici. Ingrediente: – 3 felii de paine integrala cu seminte – ricotta – 1 ou –… Read More Friganele cu ricotta si coaja de portocala
Idea waffeelor cu legume a venit de la Luciana, o mamica talentata de pe grupul de diversificare. Ne-au placut tare mult si am facut propria noastra varianta. Va invitam sa le incercati, sunt delicioase! Ingrediente: – 2 oua – 1 iaurt grecesc (150gr) – 100 ml lapte – 100 gr faina alba 650 – 30… Read More Waffee cu legume si branza
Reteta aceasta intra in categoria retetelor de reciclare. Daca va ramane paine mai veche incercati o budinca de paine, e buna atat calda cat si rece, o puteti servi atat la micul dejun, cat si la cina. De data aceasta am optat pentru o budinca “sarata” si a iesit foarte gustoasa! Ingrediente: – 1 felie… Read More Budinca de paine cu branza si spanac
Pe principiul ca orice se poate recicla intr-un preparat la fel de bun, am facut aceste briose cu somon si morcovi ramasi de la masa de pranz. Sunt ideale ca si gustare sau servite la cina cu un sos de iaurt. Ingrediente: – 1 ou mare – 2 linguri smantana – 2 linguri ulei –… Read More Briose cu somon, ceapa si morcovi
Somonul a fost mereu pe placul nostru, iar alaturi de un sos bun, rezulta un pranz copios atat pentru bebe cat si pentru mami! Ingrediente: – o bucata somon salbatic – o mana baby morcovi – cateva fire de sparanghel – o lingura unt nesarat – 2 linguri smantana grasa 24% – o lingurita zeama… Read More Somon cu sos de usturoi si patrunjel
Ingrediente: – orez basmati alb – ceapa verde – broccoli – porumb – smantana – mozzarella – patrunjel verde – oregano – piper – seminte de susan – unt nesarat Mod de preparare: Orezul se hidrateaza in apa cu lamaie pentru 9 ore sau peste noapte, apoi se spala bine si se pune la fiert.… Read More Cosulete cu orez si legume
Chiftelute gustoase si pufoase. Azi vedeta a fost carnea de porc. Ingrediente: – o bucata pulpa de porc (aprox 200-300 gr) – 1 ou – o ceapa verde – 2 catei de usturoi – 1/2 ardei kapia rosu – o lingura pesmet – piper – boia dulce – turmenic – marar – patrunjel verde Mod… Read More Chiftelute din carne de porc cu legume
Sosurile pe baza de legume sunt mereu la indemana, se pot realiza in functie de gusturile celor mici si pot fi folosite in diverse combinatii. Astazi am ales varianta de sos rosu cu busuioc si oregano in combinatie cu cous cous. Ingrediente: – o cana cous cous – o cana cu apa – 1 catel… Read More Cous cous cu sos mediteranean de legume
La micul dejun am incercat o pasta tartinabila cu somon. A iesit foarte pufoasa, iar baietelul a fost incantat de textura si gust. Sa invit sa o incercati daca vreodata va ramane somon gatit si vreti sa il reciclati 🙂 Ingrediente: – 100 gr somon salbatic gatit la abur – o lingurita zeama de lamaie… Read More Pasta de somon tartinabila